Aplikasi Ibérico 2.0: Lacak Kualitas Jamón
Ibérico 2.0 adalah aplikasi yang dirancang untuk memberikan informasi tentang pelacakan jamón atau paleta yang terjamin kualitasnya sesuai dengan NORMA DE CALIDAD DEL IBÉRICO. Aplikasi ini memungkinkan pengguna untuk melihat informasi dari proses produksi hingga produk akhir, menjamin keamanan dan kualitas bagi konsumen. Setiap produk dilengkapi dengan segel unik yang tak dapat dipalsukan, memudahkan identifikasi masing-masing potongan daging.
Aplikasi ini juga menjelaskan empat kategori jamón berdasarkan warna segel: hitam untuk 100% Ibérico, merah untuk 75% dan 50% Ibérico, hijau untuk Cebo de Campo, dan putih untuk Cebo Ibérico. Dengan sistem segel ini, konsumen dapat memilih produk yang sesuai dengan preferensi mereka sambil mendapatkan jaminan terhadap kualitas dan keaslian, serta mendukung industri jamón yang bertanggung jawab.
